3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的做法

3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤

by Da1ly · 0 收藏 · 2286 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
绿豆80克 莲子10颗 3人份
辅料 others
650克 柠檬汁几滴 冰糖适量
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Da1ly
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破沙的绿豆,香甜软糯。清甜中微微透出莲子的微苦,是清热解毒的良药。小时候,最爱的就是一碗冰镇的绿豆汤,一根带着奶味的绿豆冰棍了~
今天教你3个小技巧,轻松煮出开花还不变色的绿豆汤‼️

3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的做法

步骤 step

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

秘诀①:绿豆泡水,静置2小时

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

泡好的绿豆倒入养生壶中,放入1:8的水

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

秘诀②:养生壶炖煮15分钟。养生壶开花真得很快

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

秘诀③:5分钟左右滴入几滴柠檬汁

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

15分钟后放入莲子,个人爱好甜度的冰糖

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3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的步骤

继续炖煮15分钟即可

3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤的成品图

3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤成品图
3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤成品图
3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤成品图
3个小妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.14

少吃
糖尿病人群
51.2
大卡

多吃
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0.1

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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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