奥尔良翅尖的做法

奥尔良翅尖

by 刘长旭 · 5 收藏 · 2266 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡翅尖200克 2人份
辅料 others
奥尔良腌料20克 生抽10克 蚝油10克 老抽5克 5克
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刘长旭
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奥尔良翅尖

奥尔良翅尖的做法

步骤 step

1

奥尔良翅尖的步骤

鸡翅尖用奥尔良腌料腌制最少2个小时

步骤 step

2

奥尔良翅尖的步骤

加入葱 姜 蒜 蚝油 鸡精

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3

奥尔良翅尖的步骤

拌匀 开始腌制 中间多搅拌几次 方便入味

步骤 step

4

奥尔良翅尖的步骤

锅烧热 到少许油

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5

奥尔良翅尖的步骤

腌制好的鸡翅尖倒入锅中 翻炒

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6

奥尔良翅尖的步骤

翻炒变色后 加入老抽 糖 继续翻炒

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7

奥尔良翅尖的步骤

待鸡翅尖上色后 加入适量水 和翅尖平就可以

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8

奥尔良翅尖的步骤

盖上锅盖焖15分钟 看汤汁浓稠就可以出锅了

奥尔良翅尖的成品图

奥尔良翅尖成品图
奥尔良翅尖成品图
奥尔良翅尖成品图

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减肥人群

控制少吃

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建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.38

多吃
糖尿病人群
147.2
大卡

少吃
减肥人群
9.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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