奥尔良烤鸡的做法
步骤
step
1
洗干净控好水的鸡一分为二，用牙签在鸡身上扎些小孔。
步骤
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2
腌料加入纯净水调开
步骤
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3
将腌料倒入鸡里，按摩均匀
步骤
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4
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
步骤
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5
烤箱180度预热，热风功能，烤盘铺锡纸，烤架放在烤盘上，鸡放在烤架上。先烤40分钟，翻面再烤15分钟。
奥尔良烤鸡的成品图
奥尔良烤鸡的烹饪技巧
技巧
tips
1.鸡不宜选的太大，小点的容易熟，肉质也嫩。
2.没有热风就用普通烘烤功能。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.63
克
多吃
糖尿病人群
110.2
大卡
少吃
减肥人群
6.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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