奥尔良烤鸡翅的做法
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选鸡翅中洗干净,在鸡翅的背面划小口。
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加奥尔良腌料。
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抓均匀,腌制6个小时。
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烤盘铺油纸。腌好的鸡翅置于烤网上。
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烤盘放在下层接油,烤网置于预热好的烤箱中层,上下加热,170度,8分钟。
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蜂蜜加少量水调制成蜜水。
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取出烤网,在鸡翅上刷蜂蜜水。
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烤网再次置于烤箱中层,180度,烤8分钟。
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烤好的鸡翅。很诱人。
奥尔良烤鸡翅的成品图
奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡翅划口可以入味更透。
2、鸡翅腌制的时间越长,味道越好。
3、烤制时间及烤箱温度,要根据烤箱的大小、鸡翅的大小等因素而决定。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
139.4
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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