“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的做法

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!

by MaggieWu(来自腾讯..) · 304 收藏 · 2077 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡蛋2个 葱花少许 冷饭1碗 1人份
辅料 others
2克 酱油少许
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MaggieWu(来自腾讯..)
6菜谱 85粉丝

都说我们的味蕾是小时候妈妈给的味道,而爸爸的味道在记忆中只有2、3次。马马虎虎的他,偶尔也会给我制造惊喜。办公室里严肃的他,也会脱下西装,穿上围裙,为我做一道“拿手菜”。比如,他会为我做一道独家秘制的黑暗料理,终结疲倦的白天和黑夜。单手打蛋、刀剁葱段、酱油换老抽的轮翻轰炸之下,爸爸牌爱心蛋炒饭终于出锅啦!

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的做法

步骤 step

1

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的步骤

将鸡蛋打入碗中,散上一些葱花

步骤 step

2

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的步骤

加盐,继续搅拌

步骤 step

3

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的步骤

热锅,下鸡蛋、打散、翻炒

步骤 step

4

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的步骤

加入冷饭,继续翻炒

步骤 step

5

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的步骤

加入酱油(千万不要加老抽),继续翻炒即可

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的成品图

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!成品图

“爸爸牌”爱心蛋炒饭终于出锅啦!的烹饪技巧

技巧 tips

记住,是酱油,可不是老抽哦!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.44

不吃
糖尿病人群
113.5
大卡

少吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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