白菜大虾的做法
步骤
step
1
清洗干净备用，去虾线，用牙签在虾背部最高点，挑出虾线！
步骤
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2
白菜切条，香葱切段
步骤
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3
锅内热油下葱姜片！炒出香味
步骤
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4
把虾放入锅内翻炒几下放入白菜继续翻炒
步骤
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5
盖锅焖2分钟，白菜会出水分，所以炒的时候记得要开盖翻几下，避免粘锅
步骤
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6
汤汁收干即可出锅，喜欢有汤的朋友可以不收干汤汁！
白菜大虾的成品图
白菜大虾的烹饪技巧
技巧
tips
为了鲜美，一定不要加水噢～记得多翻
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.98
克
多吃
糖尿病人群
42
大卡
多吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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