白菜炖猪肉的做法
步骤
step
1
猪肉切成片，土豆切成滚刀块在水里泡十分钟，白菜切成段。
步骤
step
2
锅里倒入油，放入花椒大料。
步骤
step
3
倒入猪肉翻炒。
步骤
step
4
倒入料酒。
步骤
step
5
加入醋。
步骤
step
6
加入老抽。
步骤
step
7
倒入控干水的土豆。
步骤
step
8
加入白菜，翻炒一会。
步骤
step
9
加入盐。
步骤
step
10
倒入适量开水。
步骤
step
11
加入泡过葱姜蒜的水，盖上锅盖焖至汤汁收干。
步骤
step
12
关火加入味精。
白菜炖猪肉的成品图
白菜炖猪肉的烹饪技巧
技巧
tips
水要一次性加足，也可以直接放进去葱姜蒜。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.97
克
多吃
糖尿病人群
97.5
大卡
多吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
柔蓝水晶的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢