白菜粉丝炖油面筋塞肉的做法
步骤
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1
白菜切成块后洗净，干香菇用温水泡发后洗净，粉丝用开水泡软，备好油面筋和猪肉末
步骤
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2
把香菇切成条状，猪肉末里加入盐，酱油，黄酒，按顺时针的方向搅拌至有粘性为止
步骤
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3
之后取一个油面筋中间掏个洞后把猪肉末塞入至全部塞好，6个油面筋大概用掉了120克猪肉末，这里不止120克，调味料我都已经分解了
步骤
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4
之后热锅倒入油，油温7分热先倒入白菜和香菇不断的煸炒至菜变色出香味，加入1茶匙盐煸炒均匀
步骤
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5
再把塞好肉的面筋和粉丝入锅，烹入少许热水翻炒至面筋表皮变软后加入红烧酱油提味增色
步骤
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6
翻炒均匀烧制食材完全入味融合后就可以熄火出锅了、出锅后撒入葱花即可上桌。这道美味又简单的融合菜就这样做好了，趁热时候立即把葱花拌匀能很好的激出小葱的香味
步骤
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7
入味鲜美，超级下饭
白菜粉丝炖油面筋塞肉的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.54
克
多吃
糖尿病人群
111.1
大卡
少吃
减肥人群
9.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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