白菜肉馅饼的做法
步骤
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1
面粉放入盆里备用
步骤
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2
酵母粉用三十度温水化开
步骤
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3
酵母水倒入面粉里
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4
加入一小勺白糖
步骤
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5
用筷子搅拌均匀
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6
揉成光滑面团醒发三个小时
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7
肉馅放入盆里,加入食用油,蚝油
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8
加入十三香
步骤
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9
生抽两小勺
步骤
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10
加入鸡精搅拌均匀即可
步骤
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11
面团醒发好了,放在面板上揉匀
步骤
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12
均匀揪成大小剂子
步骤
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13
用擀面杖擀成饼
步骤
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14
加入馅包成包子,擀成饼
步骤
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15
锅烧热,放入食用油,放入馅饼
步骤
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16
中小火烙两面金黄即可
白菜肉馅饼的成品图
白菜肉馅饼的烹饪技巧
技巧
tips
酵母粉用三十度温水化开,加入一小勺白糖发面更快,用中小火烙两面金黄即可。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
157.5
大卡
少吃
减肥人群
14.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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