白菜肉馅饼的做法

白菜肉馅饼

by 夏有乔木雅望天堂2000 · 468 收藏 · 921 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 数小时
难度 未知
主料 main
猪肉馅200克 白菜180克 3人份
辅料 others
一颗 一小勺 鸡精一小勺 蚝油两小勺 十三香一小勺
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夏有乔木雅望天堂2000
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在家做馅饼,在不要出去买着吃啦!

白菜肉馅饼的做法

步骤 step

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白菜肉馅饼的步骤

面粉放入盆里备用

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白菜肉馅饼的步骤

酵母粉用三十度温水化开

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白菜肉馅饼的步骤

酵母水倒入面粉里

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白菜肉馅饼的步骤

加入一小勺白糖

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白菜肉馅饼的步骤

用筷子搅拌均匀

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白菜肉馅饼的步骤

揉成光滑面团醒发三个小时

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白菜肉馅饼的步骤

肉馅放入盆里,加入食用油,蚝油

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白菜肉馅饼的步骤

加入十三香

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白菜肉馅饼的步骤

生抽两小勺

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白菜肉馅饼的步骤

加入鸡精搅拌均匀即可

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白菜肉馅饼的步骤

面团醒发好了,放在面板上揉匀

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白菜肉馅饼的步骤

均匀揪成大小剂子

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白菜肉馅饼的步骤

用擀面杖擀成饼

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白菜肉馅饼的步骤

加入馅包成包子,擀成饼

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白菜肉馅饼的步骤

锅烧热,放入食用油,放入馅饼

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白菜肉馅饼的步骤

中小火烙两面金黄即可

白菜肉馅饼的成品图

白菜肉馅饼成品图

白菜肉馅饼的烹饪技巧

技巧 tips

酵母粉用三十度温水化开,加入一小勺白糖发面更快,用中小火烙两面金黄即可。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.17

多吃
糖尿病人群
157.5
大卡

少吃
减肥人群
14.6

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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