白菜丸子汤的做法
步骤
step
1
准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。
步骤
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2
白菜切粗丝，清洗干净。
步骤
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3
不粘锅中，倒入玉米油，开火，油热后下姜片爆香。
步骤
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4
然后倒入白菜丝，开始翻炒。
步骤
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5
翻炒到白菜变软，加入适量清水，末过白菜丝，盖上锅盖，煮开。
步骤
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6
等锅里汤水煮开后，加入丸子和鹌鹑蛋。搅匀后继续煮。
步骤
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7
再次滚开后，再煮一会。就可以加入盐调味。
步骤
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8
搅匀后，1分钟后，关火。
步骤
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9
装入碗里。
白菜丸子汤的成品图
白菜丸子汤的烹饪技巧
技巧
tips
木有！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.56
克
多吃
糖尿病人群
119.1
大卡
少吃
减肥人群
12.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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