白菜鱼头汤的做法

白菜鱼头汤

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工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
白菜300g 3人份
辅料 others
适量 2粒 西红柿1/2个
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白菜鱼头汤的做法

步骤step

1

松鱼头洗净斩块,要先用盐腌一下就不容易被煎散。

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2

姜片+蒜+番茄,切片切段。

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3

锅内热油,把腌好的鱼头放进去焦至表皮稍微变淡金黄最好,出锅待用

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4

跟着用焦鱼头的油爆炒姜蒜番茄片,把焦好的鱼头放进去

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5

加入适量开水。

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6

跟着倒入沙锅,盖上盖子煲十五分钟。

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7

接着把洗净切好的白菜倒入汤内,加盖再煲五分钟,加盐调味,出锅!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.54

多吃
糖尿病人群
13.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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