白吉饼的做法

白吉饼

by 豆妈maomao · 209 收藏 · 3275 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数天
难度 未知
主料 main
面粉500克 酵母3克 白糖10克 280克 3人份
辅料 others
电饼铛1个
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
豆妈maomao
704菜谱 391粉丝

暄软好吃有嚼劲,可以加菜加肉,也可以配烩菜吃。

白吉饼的做法

步骤 step

1

白吉饼的步骤

面粉里加入水,白糖,酵母揉成光滑的不沾手的面团醒发至两倍大

步骤 step

2

白吉饼的步骤

醒发好的面团组织是蜂窝状。

步骤 step

3

白吉饼的步骤

揉面排气后搓成长条

步骤 step

4

白吉饼的步骤

切成均匀大小的剂子

步骤 step

5

白吉饼的步骤

每个剂子揉至光滑

步骤 step

6

白吉饼的步骤

擀成2mm厚的圆饼

步骤 step

7

白吉饼的步骤

电饼铛预热放入生胚,正反面各烙两分钟

步骤 step

8

白吉饼的步骤

再翻面各烙1分钟,两面均匀上色即可出锅食用

白吉饼的成品图

白吉饼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.78

不吃
糖尿病人群
264.5
大卡

少吃
减肥人群
5.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。