白萝卜牛骨汤的做法

白萝卜牛骨汤

by 倚兰听海 · 368 收藏 · 3845 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
白萝卜1根 牛骨200克 3人份
辅料 others
2克 3克
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倚兰听海
483菜谱 17320粉丝

用白萝卜煮的汤,用料很简单,只要用到白萝卜和牛骨两种食材,在超市或者市场上都很容易买到。

白萝卜牛骨汤的做法

步骤 step

1

白萝卜牛骨汤的步骤

准备好食材。

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2

白萝卜牛骨汤的步骤

锅内倒入适量水,放入牛骨煮开焯烫。

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3

白萝卜牛骨汤的步骤

牛骨焯烫好后,用水冲洗干净,砂锅内加入足量的水,放入洗好的牛骨和姜片,大火煮开后转小火,炖煮1小时。

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4

白萝卜牛骨汤的步骤

白萝卜去皮洗净,切成大块

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5

白萝卜牛骨汤的步骤

加入切好的白萝卜,煮开后再次转小火炖煮20分钟。

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6

白萝卜牛骨汤的步骤

煮好后根据个人口味加入适量盐,搅拌均匀即可。

白萝卜牛骨汤的成品图

白萝卜牛骨汤成品图
白萝卜牛骨汤成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

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糖尿病人群
65.4
大卡

多吃
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2

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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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