白切五花肉的做法

白切五花肉

by 韩普酉 · 1 收藏 · 13597 浏览
工艺 其它工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
五花肉350 3人份
辅料 others
食盐5g 3g 3g 料酒10ml 生抽30ml 柿子椒3g
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韩普酉
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白切五花肉的做法

步骤step

1

把肉洗干净,放进锅里,加入适量的清水和生姜、大蒜、辣椒

步骤step

2

用大火烧至沸腾,片掉泡沫,然后加入料酒和盐

步骤step

3

再用中火炖至能用筷子插入,不出现血水为止

步骤step

4

最后就是取出稍凉后,切片,把生抽和糖,加上姜末,用作沾料

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

少吃
糖尿病人群
296.7
大卡

少吃
减肥人群
30

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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