百香果酱蜂蜜水的做法

百香果酱蜂蜜水

by 林冰儿 · 2 收藏 · 1825 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
百香果1000克 4人份
辅料 others
冰糖100克 蜂蜜100毫升
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林冰儿
797菜谱 34149粉丝

以前没觉得这种酸酸的水果有多好,但渐渐的竟爱上了它那香香的味道,每次去超市都是几个几个的买,回来泡蜂蜜水喝,后来觉得根本不够吃,直接网购一箱箱的买,但家里人少,一下子买多了又吃不完,担心它坏掉可惜,干脆用来做果酱吧,这样保存时间会长一些。只不过这东西的消耗还是蛮大的,我买的一箱子百香果最后就熬出来这么一小瓶的果酱,看来下次想吃还得再多买点儿才行,费次事儿就多做一些,这样啥时候想吃拿出来用就可以了。

百香果酱蜂蜜水的做法

步骤 step

1

百香果酱蜂蜜水的步骤

将百香果切开取出果肉

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2

百香果酱蜂蜜水的步骤

加入适量的冰糖

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3

百香果酱蜂蜜水的步骤

开火煮开后转小火慢慢的煮

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百香果酱蜂蜜水的步骤

边煮边搅拌以免糊底

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5

百香果酱蜂蜜水的步骤

待汤汁浓稠关火冷却后加入蜂蜜

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6

百香果酱蜂蜜水的步骤

完全晾凉后放入干净的玻璃瓶中冰箱冷藏保存即可

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百香果酱蜂蜜水的步骤

取出适量的果酱加入温水冲饮即可

百香果酱蜂蜜水的成品图

百香果酱蜂蜜水成品图
百香果酱蜂蜜水成品图
百香果酱蜂蜜水成品图

百香果酱蜂蜜水的烹饪技巧

技巧 tips

1、整个过程要用小火还得不停搅拌,整个过程要持续半小时左右
2、玻璃瓶要保证无油,这样保存的果酱才不容易坏掉

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.78

不吃
糖尿病人群
365.7
大卡

不吃
减肥人群
1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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