白玉菇炒牛柳的做法
步骤
step
1
白玉菇择洗干净，焯水沥干。
步骤
step
2
牛肉洗净切条。姜洗净切丝。青椒，胡萝卜切丝。
步骤
step
3
热油锅爆香姜丝，放入牛肉煸炒至变色，在放入酱油，料酒，盐，青椒，胡萝卜，白玉菇，快炒至匀即可。
白玉菇炒牛柳的成品图
白玉菇炒牛柳的烹饪技巧
技巧
tips
如果觉得牛肉太筋道，可以点几滴白醋。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.99
克
不吃
糖尿病人群
159.5
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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