班戟的做法

班戟

by Splitstream · 0 收藏 · 4507 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉55克 黄油10克 糖粉25克 鸡蛋2个 芒果,火龙果适量 牛奶180克 5人份
辅料 others
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Splitstream
7菜谱 82粉丝

香甜的奶油配上酸甜的水果,不腻且清爽,给忙碌了一天的自己一份清甜的时光。享受自己的生活。

班戟的做法

步骤 step

1

班戟的步骤

准备材料

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2

班戟的步骤

鸡蛋加入糖粉搅拌均匀

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3

班戟的步骤

面粉过筛分两次加入蛋液无颗粒即可

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4

班戟的步骤

分次倒入牛奶搅拌均匀

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班戟的步骤

黄油隔水融化

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6

班戟的步骤

加入融化的黄油搅拌均匀,如果觉得颜色不够黄可以滴1-2滴食用色素搅拌均匀

步骤 step

7

班戟的步骤

小火摊好班戟皮,晾凉即可

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8

班戟的步骤

将奶油打发至有花纹即可

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9

班戟的步骤

在班戟皮上涂抹均匀奶油两边折叠

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班戟的步骤

装盒就好啦

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班戟的步骤

做一些自己吃,送朋友都是可以哒!

班戟的成品图

班戟成品图
班戟成品图

班戟的烹饪技巧

技巧 tips

1、摊班戟皮的时候一定要小火慢慢的煎。 2、揭班戟皮的时候一定要慢慢的不要弄破不然就好看咯。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.94

少吃
糖尿病人群
384.6
大卡

不吃
减肥人群
34.8

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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