斑斓蜜豆卷的做法

斑斓蜜豆卷

by 草海(来自腾讯.) · 2 收藏 · 1441 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数天
难度 未知
主料 main
斑斓粉2勺 面粉500克 3人份
辅料 others
酵母6克 白糖10克 红豆200克
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草海(来自腾讯.)
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斑斓粉特别香而且颜值高,绿色的斑斓粉做出来的蜜豆卷好看好吃。斑斓粉是兰草叶制做的天然色素。可以做烘焙原料美食。

斑斓蜜豆卷的做法

步骤 step

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斑斓蜜豆卷的步骤

用斑斓粉做颜色漂亮

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斑斓蜜豆卷的步骤

先把红豆提前泡三小时

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斑斓蜜豆卷的步骤

泡好的红豆

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斑斓蜜豆卷的步骤

到入锅加水煮

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斑斓蜜豆卷的步骤

煮到软烂大概三十多左右

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斑斓蜜豆卷的步骤

沥干水加入白糖拌匀备用

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斑斓蜜豆卷的步骤

煮红豆时把面粉斑斓粉白糖拌匀

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斑斓蜜豆卷的步骤

陆续加入酵母水用筷子搅成絮状 在揉成面团醒发二倍大

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斑斓蜜豆卷的步骤

醒发好后搓条

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斑斓蜜豆卷的步骤

切小节

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斑斓蜜豆卷的步骤

擀面皮放入蜜豆

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斑斓蜜豆卷的步骤

然后包起收口

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斑斓蜜豆卷的步骤

在擀成椭圆状 从下往上卷起

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斑斓蜜豆卷的步骤

依次做完

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斑斓蜜豆卷的步骤

放入蒸锅二次醒发二十分钟开火水开后蒸十五分钟即可

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斑斓蜜豆卷的步骤

斑斓世家斑斓粉 烘焙之道独于匠心

斑斓蜜豆卷的成品图

斑斓蜜豆卷成品图
斑斓蜜豆卷成品图
斑斓蜜豆卷成品图
斑斓蜜豆卷成品图

斑斓蜜豆卷的烹饪技巧

技巧 tips

斑斓粉做的蜜豆卷真心好吃,蒸的时候香气飘香颜值也高。面粉要二次醒发蒸出来才更软糯。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
48.3

不吃
糖尿病人群
346.4
大卡

不吃
减肥人群
1.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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