拌凉皮的做法

拌凉皮

by 泛海 · 5 收藏 · 2262 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
凉皮400克 黄瓜2根 胡萝卜1根 花生仁(炒)50克 凉皮适量 3人份
辅料 others
生抽 5克 油辣子 适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 适量 适量 鲜酱油适量 麻油适量 适量 辣椒油适量 花椒油适量 3克 花椒粉适量 油泼辣子适量 鸡精适量 1克 香油 2克 油辣子 2克 生抽 适量 适量 适量 香油 适量
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泛海
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吃多了清淡的 一沾麻辣深陷其中 夏日开胃佳品哦

拌凉皮的做法

步骤 step

1

拌凉皮的步骤

凉皮是买来的 所以先凉白开洗了一下

步骤 step

2

拌凉皮的步骤

沥干水

步骤 step

3

拌凉皮的步骤

蒜头用刀拍碎 再用刀背剁成泥 再用开水泡一下 切葱花

步骤 step

4

拌凉皮的步骤

这是我妈跟隔壁四川阿姨学的 依个人口味加入所有的料 拌匀

步骤 step

5

拌凉皮的步骤

胡萝卜只是为了好看 爱加不加哦

拌凉皮的成品图

拌凉皮成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.27

多吃
糖尿病人群
82.3
大卡

多吃
减肥人群
5.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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