![板栗炖鸡翅 宝宝辅食食谱的做法 板栗炖鸡翅 宝宝辅食食谱的做法](https://st-cn.meishij.net/r/178/85/5833928/s5833928_157216249758192.jpg)
板栗炖鸡翅 宝宝辅食食谱的做法
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参考月龄:24个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:板栗仁120克、鸡翅8个辅料:小葱、姜片、酱油、盐、冰糖、鲜菇粉
操作时间:30分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
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鸡翅从中间切成2段,全部放入冷水入锅中,大火煮开,焯至断生后捞出。
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锅中滴入少量油,再倒入冰糖,小火翻炒至冰糖融化,呈现焦糖色。没有冰糖少倒些砂糖就好。
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然后倒入鸡翅翻炒均匀。
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接着加入葱段、姜片、无添加酱油,继续翻炒。
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直到鸡翅上色后,倒入去壳的板栗仁,一同翻炒。
*板栗仁可以买现成的,也可以用开水烫一下再剥皮,会比较容易。如果不想用板栗,来份经典的土豆+鸡翅也是不错的选择。
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加入没过板栗的适量热水,然后撒少量盐、香菇粉,搅拌均匀。
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盖上盖子,中小火焖煮20分钟左右。
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一直到水分收干,鸡翅和板栗全部软烂、熟透后盛出。
这里君君还要再次强调下,虽然鸡翅很软烂但有骨头,所以还是建议2岁以上的娃食用,1岁以上的宝宝要替换成小块鸡胸肉哦~
板栗炖鸡翅 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.68
克
少吃
糖尿病人群
170.8
大卡
少吃
减肥人群
7.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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