板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡

by 灵子美食厨房 · 5 收藏 · 1035 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
仔鸡半只 板栗500克 3人份
辅料 others
3克 胡椒适量 酱油1勺 清水300克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
灵子美食厨房
433菜谱 140粉丝

正好家里有冷冻的板栗,买半只鸡回来烧着吃。

板栗烧鸡的做法

步骤 step

1

板栗烧鸡的步骤

锅烧热加少量的色拉油;

步骤 step

2

板栗烧鸡的步骤

倒入处理好的鸡块;

步骤 step

3

板栗烧鸡的步骤

把鸡里的水份炒干后加入酱油;

步骤 step

4

板栗烧鸡的步骤

再倒入板栗,翻炒均匀;

步骤 step

5

板栗烧鸡的步骤

加入清水,大火炖20分钟即可;

步骤 step

6

板栗烧鸡的步骤

香糯可口的板栗配肉质鲜嫩的仔鸡。

板栗烧鸡的成品图

板栗烧鸡成品图
板栗烧鸡成品图

板栗烧鸡的烹饪技巧

技巧 tips

1.鸡块一定要炒干,这样烧出来的鸡肉才香;
2.锅里先给一点点油是为了炒鸡块的时候引出鸡皮里的油脂。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.83

不吃
糖尿病人群
137.2
大卡

少吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。