宝宝版鳕鱼➕柠檬的做法

宝宝版鳕鱼➕柠檬

by 皮皮妈美食VX:33170178 · 4 收藏 · 2041 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鳕鱼150克 柠檬两片 香葱4颗 1人份
辅料 others
橄榄油20毫升 罗勒碎适量
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皮皮妈美食VX:33170178
21菜谱 413粉丝

这款简单的煎蒸鳕鱼,鲜香细滑,也防止了鱼胶的流失!重点是好吃,适合宝宝吞咽!不会因为煎熟,而使鳕鱼都碎掉噢!很嫩很嫩,小宝宝非常喜欢、操作也很简单!罗勒碎没有也可以不放!不会影响口感!

宝宝版鳕鱼➕柠檬的做法

步骤 step

1

宝宝版鳕鱼➕柠檬的步骤

原谅我这里没有新鲜的鳕鱼卖,所以是冷冻的!解冻清洗干净,备齐所有材料

步骤 step

2

宝宝版鳕鱼➕柠檬的步骤

平底锅倒入一半橄榄油,中小火煎制金黄!翻面加油煎另一面!嘿嘿再次原谅我忘记拍锅里的照片了,!不用煎透,三,四分熟就好!逼出鱼肉内地水份!表面微黄就可以!

步骤 step

3

宝宝版鳕鱼➕柠檬的步骤

煎好的鱼装盘,放上新鲜的柠檬片、周围散上香葱碎、上蒸锅,大火十分钟左右!

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4

宝宝版鳕鱼➕柠檬的步骤

出锅撒上罗勒碎,没有可以不放噢!就这么简单,确非常的好吃

宝宝版鳕鱼➕柠檬的成品图

宝宝版鳕鱼➕柠檬成品图

宝宝版鳕鱼➕柠檬的烹饪技巧

技巧 tips

这款简单的煎蒸鳕鱼,鲜香细滑,也防止了鱼胶的流失!重点是好吃,适合宝宝吞咽!不会因为煎熟,而使鳕鱼都碎掉噢!很嫩很嫩,小宝宝非常喜欢、操作也很简单!罗勒碎没有也可以不放!不会影响口感!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.63

多吃
糖尿病人群
115.9
大卡

少吃
减肥人群
9.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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