宝宝迷你热狗 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉85克、豆腐40克、小番茄30克、米饭20克、圆葱10克、藕粉10克 或者（淀粉10克）
操作时间：30分钟
难度分析：初级

小番茄表面划个十字口。

番茄放入沸水中，浸泡半分钟。

*这里的果蔬可以替换，玉米、西兰花、菠菜等都不错的。

取出给小番茄剥皮，并切成碎丁。

*因为是给宝宝吃的，所以就算是小番茄，也要剥皮哦，这样更方便咀嚼和消化~

鸡肉切小丁，圆葱切块。

将处理好的鸡肉、圆葱、小番茄、豆腐都倒入破壁机中。

接着再加入米饭、藕粉或者淀粉。

*过了周岁的宝宝如果对味道比较挑剔，可以在这一步少加一点点盐来调味。

*如果不加藕粉，可以加入等量的玉米淀粉，这是为了帮助姐妹们制作的时候更容易成型，成功率会更高一些。

启动破壁机，将全部食材搅打细腻。

将搅打好的糊状食材倒入裱花袋中，剪小口。

*没有裱花袋的姐妹可以用保鲜袋替代，在底部剪小口就好啦~

慢慢地将肉糊，挤入铺好屉布的蒸锅中，挤成肉肠形状。

*挤的时候要温柔一点，慢慢来哈。我的小热狗大概只有小拇指粗细，这样更方便宝宝食用哈。

起锅烧热水，等水沸腾后。热狗肠放入锅中，锅蒸10分钟左右。

*具体时间你可以根据家里的火候来调节，熟透出锅就可以啦！

熟透后取出。闻一闻，真香啊！姐妹们以后就不用在超市买肠啦，自己动手，轻松解决。