宝宝嫩牛排 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛肉80克 / 洋葱30克
蛋清30克 / 淀粉10克 / 吐司半片
辅料：酱油 / 鲜菇粉 / 油
步骤
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2
牛肉、圆葱、吐司分别切成小丁状。
*加入半片吐司，会让牛排的口感更蓬松。如果不用吐司片，换成柔软的馒头碎也可以。
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3
把切好的小丁全部放入料理机中，再依次加入蛋清、酱油、鲜菇粉、淀粉。
*酱油、鲜菇粉都是给牛肉调味的辅料，姐妹们可以根据孩子的月龄和口味，适量增减。
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4
启动料理机，将所有食材搅打细腻。
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5
锅中刷油，将搅好的牛肉糊糊倒入锅中，整理成椭圆形状。
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6
煎至底部微黄后，给宝宝牛排翻个面。
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7
这时你可以加入少量热水，焖5分钟左右，将宝宝牛排煎至完全熟透的程度。
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8
这时你可以加入少量热水，焖5分钟左右，将宝宝牛排煎至完全熟透的程度。
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9
不硬不柴，肉香味十足，哪怕用的只是家常牛里脊，口感也能瞬间提升好几倍！让宝宝爱上牛肉的好办法，姐妹们一定收好呀~
宝宝嫩牛排 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.26
克
少吃
糖尿病人群
144
大卡
少吃
减肥人群
5.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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