包菜拌饭的做法
步骤
step
1
包菜切丝，猪肉切片。
步骤
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2
砂锅里抹一层油。
步骤
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3
把米饭放进去压实，小火加热。
步骤
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4
另取锅倒入油，放入肉翻炒，加入料酒。
步骤
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5
放入包菜丝。
步骤
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6
加入盐、蚝油。
步骤
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7
关火加入鸡粉。
步骤
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8
将炒好的菜倒在米饭上面，关火。
步骤
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9
表面挤上拌饭辣酱，吃时拌起。
包菜拌饭的成品图
包菜拌饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.炒菜的时候不要加太多盐，因为拌饭辣酱也挺咸。
2.铺了米饭后，要维持小火，不需要加热太长时间，就会有锅巴了。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.13
克
不吃
糖尿病人群
136
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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