包菜炒馕的做法

包菜炒馕

by 飘零星 · 326 收藏 · 2265 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
1个 包菜1颗 3人份
辅料 others
1勺 1小勺 大蒜1颗 少许 1小勺 生抽1勺 鸡精1小勺
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
飘零星
1267菜谱 22398粉丝

包菜炒馕是一道新疆特色的清真菜,大小餐厅都有,是典型的面食和菜的结合,也是饭菜合一的菜。

包菜炒馕的做法

步骤 step

1

包菜炒馕的步骤

原料:馕,包菜

步骤 step

2

包菜炒馕的步骤

将馕切成菱形块状

步骤 step

3

包菜炒馕的步骤

包菜洗净用手撕成片

步骤 step

4

包菜炒馕的步骤

热锅凉油,油热8成,倒入馕块

步骤 step

5

包菜炒馕的步骤

将馕块炸到金黄色捞起备用

步骤 step

6

包菜炒馕的步骤

锅留底油,放入蒜末爆香

步骤 step

7

包菜炒馕的步骤

倒入包菜翻炒

步骤 step

8

包菜炒馕的步骤

加入白糖翻炒均匀

步骤 step

9

包菜炒馕的步骤

加入醋翻炒均匀

步骤 step

10

包菜炒馕的步骤

加入盐调味

步骤 step

11

包菜炒馕的步骤

加入馕块翻炒均匀,最后加入鸡精即可

包菜炒馕的成品图

包菜炒馕成品图
包菜炒馕成品图
包菜炒馕成品图
包菜炒馕成品图

包菜炒馕的烹饪技巧

技巧 tips

包菜最好用手撕成片,用刀切会破坏其营养成分。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.51

少吃
糖尿病人群
56.5
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。