包菜粉丝的做法

包菜粉丝

by 冰若幽蓝 · 334 收藏 · 1662 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
包菜四五片叶子 粉丝适量 3人份
辅料 others
辣椒四五个 蒜头四瓣 生抽适量 老抽少许 适量 鸡精少许
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冰若幽蓝
269菜谱 1197粉丝

最近婆婆地里的包菜都能吃了,给我们送了许多,正好舅舅过年给的自己做的红薯粉丝还有,就炒了这道菜。

包菜粉丝的做法

步骤 step

1

包菜粉丝的步骤

粉丝剪小段用温水泡软

步骤 step

2

包菜粉丝的步骤

将包菜洗净后切成丝

步骤 step

3

包菜粉丝的步骤

将红辣椒和蒜头切好

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4

包菜粉丝的步骤

锅中倒入油将辣椒和蒜头放入翻炒

步骤 step

5

包菜粉丝的步骤

炒香后,放入包菜翻炒

步骤 step

6

包菜粉丝的步骤

包菜变色后放入粉丝,翻炒均匀

步骤 step

7

包菜粉丝的步骤

放入生抽,老抽,盐,翻炒均匀

步骤 step

8

包菜粉丝的步骤

撒点鸡精调味

步骤 step

9

包菜粉丝的步骤

装盘即可开动啦

包菜粉丝的成品图

包菜粉丝成品图
包菜粉丝成品图
包菜粉丝成品图
包菜粉丝成品图

包菜粉丝的烹饪技巧

技巧 tips

1、粉丝要用温水泡软
2、我们家包菜太大,三四片叶子就够了。根据自己喜好放包菜的量,粉丝可以多点,包菜多了不易炒匀
3、鸡精不喜欢可以不放

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.68

少吃
糖尿病人群
56.1
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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