爆炒大头菜的做法

爆炒大头菜

by 晒太阳2009 · 1 收藏 · 6015 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
卷心菜500g 朝天椒100g 五花肉100g 3人份
辅料 others
花生油适量 食盐适量 味精适量 生抽适量 五香粉适量
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晒太阳2009
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爆炒大头菜的做法

步骤step

1

大头菜洗净手撕成小片。

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2

五花肉切片,尖椒切滚刀片,葱姜切末。

步骤step

3

锅烧热加入油,下葱姜末五花肉煸炒片刻。

步骤step

4

加入大头菜大火翻炒片刻。

步骤step

5

迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
61.5
大卡

多吃
减肥人群
4.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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