爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法

爆浆鸡翅(炸鸡翅)

by 小食刻 · 1 收藏 · 1427 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅6个 芝士3片 鸡蛋2个 面粉适量 2人份
辅料 others
生姜10克 小葱20克 生抽30克 白胡椒适量 五香粉适量 适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
小食刻
72菜谱 1126粉丝

会爆浆的炸鸡,会流心的炸鸡,妙不妙?选用最嫩的剔了骨的鸡翅,再配上芝士片这个狠角色,诱惑力MAX!炸鸡加上这一步,立马好吃到惊艳!

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的做法

步骤 step

1

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

剪刀沿鸡翅骨一点点剪开,将鸡翅骨去掉

步骤 step

2

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

去骨的鸡翅放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟

步骤 step

3

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

面粉中放入五香粉和盐

步骤 step

4

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

加入2个鸡蛋

步骤 step

5

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

放入适量的水调成面糊

步骤 step

6

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

芝士对半切开

步骤 step

7

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

切半的芝士卷起来

步骤 step

8

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

将芝士放入鸡翅里

步骤 step

9

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

鸡翅裹上面糊

步骤 step

10

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

再裹一层面粉

步骤 step

11

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

油烧到6-7成热转中火放入鸡翅炸6分钟左右

步骤 step

12

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

炸好的鸡翅夹出滤油

步骤 step

13

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的步骤

完成

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的成品图

爆浆鸡翅(炸鸡翅)成品图

爆浆鸡翅(炸鸡翅)的烹饪技巧

技巧 tips

求波关注,微博@小食刻

小吃/厨具,淘宝搜索店铺:小食刻foodie​​​​

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.4

少吃
糖尿病人群
190.4
大卡

少吃
减肥人群
9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。