薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的做法

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子

by WENUAN · 0 收藏 · 1178 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
韭菜500克 面粉300克 瘦肉200克 虾仁,鱿鱼200克 鸡蛋2个 木耳10朵 3人份
辅料 others
3克 龙虾酱2大勺 香油2勺 十三香1小勺 胡椒粉少许 蚝油1勺 植物油适量
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WENUAN
129菜谱 4553粉丝

这周又双叒叕韭菜盒。\n善于创新的人儿怎会让韭菜盒都一个味儿呢\n这次放的生肉馅和虾仁、鱿鱼,滋味更鲜了。依旧放了龙虾酱,依旧薄皮超大馅\n来~一起动手做起来

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的做法

步骤 step

1

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

凉水和面,饧半小时

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

韭菜洗净,控水,切碎,加入香油拌匀。瘦肉,虾仁,鱿鱼,木耳切丁,鸡蛋滑散

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

加入胡椒粉,十三香,蚝油,龙虾酱

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

拌匀,备用

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

面团搓长

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

下剂

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

按扁,擀薄

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

包入馅料

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

收口

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

平底锅刷油

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薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的步骤

烙至两面金黄。趁热食用,满口爆汁,超鲜溜

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的成品图

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子成品图
薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子成品图

薄皮大馅汤汁丰盈的韭菜盒子的烹饪技巧

技巧 tips

韭菜切碎后一定要用油拌匀再调味

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.09

不吃
糖尿病人群
142.8
大卡

少吃
减肥人群
3.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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