鲍鱼干贝XO酱烤肉的做法

鲍鱼干贝XO酱烤肉

by lxp幸福 · 307 收藏 · 1389 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
辅料 others
少许 老抽少许 五香粉少许 色拉油少许 料酒少许 番茄酱少许
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lxp幸福
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夏天在外面吃烧烤的比较多,就像冬天人们喜欢吃火锅一样。今天和大家分享一款用鲍鱼干贝XO酱制作的烤肉,纯香的烤肉再加上鲍鱼干贝的咸香味道,让你在家也能做出好过任何一家烧烤店的美食。

鲍鱼干贝XO酱烤肉的做法

步骤 step

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

准备好所用食材

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

将肉用冷水洗净切小块

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

加入适量油、盐、五香粉、生抽、料酒、鲍鱼干贝XO酱,把肉抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时左右

步骤 step

4

鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

把生菜洗净铺在盘底,胡萝卜刻出花片摆入盘边

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

把洋葱切成条,香菜切段备用

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6

鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

新思特多功能锅开至2挡加热,盘上刷油

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

烤盘热好后,放入腌制好的烤肉和洋葱,中火烤制两面变色成焦黄

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

把好的肉放入准备好的盘里,挤上番茄酱

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鲍鱼干贝XO酱烤肉的步骤

一盘好吃的鲍鱼干贝XO酱烤肉就做好了。

鲍鱼干贝XO酱烤肉的成品图

鲍鱼干贝XO酱烤肉成品图
鲍鱼干贝XO酱烤肉成品图
鲍鱼干贝XO酱烤肉成品图
鲍鱼干贝XO酱烤肉成品图

鲍鱼干贝XO酱烤肉的烹饪技巧

技巧 tips

1、肉提前腌制会更入味,腌料可以随自己的喜好来调配;
2、肉要选上等的瘦肉或里脊肉,这样的肉,容易烤

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
102.2
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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