鲍汁焖蹄筋的做法
步骤
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1
蹄筋改刀切条
步骤
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2
油菜改刀，热水焯制
步骤
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3
葱、姜炸葱油
步骤
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4
蹄筋焯水
步骤
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5
锅内入葱油、凤球唛鲍鱼汁、高汤、酱油、蹄筋、糖、胡椒粉、盐翻炒
步骤
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6
锅内入凤球唛鲍鱼汁、高汤、酱油、糖、盐二次翻炒蹄筋
步骤
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7
淋入水淀粉
步骤
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8
收汁装盘
鲍汁焖蹄筋的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.56
克
多吃
糖尿病人群
42.5
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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