鲍汁杏鲍菇的做法
步骤step
1
杏鲍菇清洗干净后，切成稍厚一点的片
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2
红尖椒切小圈，葱切成葱花备用，同时将鲍汁、少许白糖和清水混合成汁
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3
锅里放适量水烧开，放入杏鲍菇焯烫两三分钟，水中放少许盐
步骤step
4
将焯好的杏鲍菇捞出来沥干水
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5
炒锅中注入植物油，放入鲜红尖椒小火爆香
步骤step
6
放入焯好的杏鲍菇，翻炒两下
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7
倒入调好的鲍鱼汁，翻伴均匀后小火煮两分钟至汤汁略收
步骤step
8
出锅后撒少许葱花即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.81
克
少吃
糖尿病人群
31
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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