拔丝地瓜的做法
步骤
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1
地瓜洗净切块。
步骤
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2
油温烧至八成热 放入地瓜。
步骤
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3
炸至表面金黄上色即可。
步骤
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4
然后用漏勺捞出来，控油。
步骤
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5
锅里放一小勺油，然后放进去白糖。
步骤
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6
小火慢熬，熬制变深红色即可。
步骤
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7
放入地瓜 大火翻炒，让糖汁都裹在地瓜上即可。
步骤
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8
出锅，装盘。最好是拿一碗凉水 沾水吃最好啦。
拔丝地瓜的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.15
克
不吃
糖尿病人群
152.5
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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