拔丝土豆块的做法
步骤
step
1
土豆洗净,切成滚刀块(我也不知道滚刀块长什么样,就切成我这样的块就行)
步骤
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2
锅里倒入适量的油,烧开
步骤
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3
把土豆倒入烧开的油里炸,不停的翻炒
步骤
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4
土豆炸到呈金黄色就盛出备用
步骤
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5
把锅里油倒出只留一点油不用刷锅,放入适量的白糖,中火不断的炒
步骤
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6
炒到呈红或褐色把备用的土豆倒入迅速拌匀,关火盛出
步骤
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7
这就可以吃啦
拔丝土豆块的成品图
拔丝土豆块的烹饪技巧
技巧
tips
最后要拌匀的时候一定要快,趁热吃真不错
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
18.41
克
不吃
糖尿病人群
148.8
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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