霸王超市丨七味粉香煎鸡排的做法
步骤
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1
鸡胸肉解冻
步骤
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2
将鸡胸肉沿水平方向切成两片，用刀背轻捶鸡胸肉，使之松软
步骤
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3
加入适量食盐、花椒粉、好侍七味粉、料酒、生抽，七味粉中已有辣椒粉，喜欢吃辣的可以再加一点。
步骤
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4
不粘锅中放少量植物油，加至八成热，平放入腌好的鸡胸肉，小火煎至上色
步骤
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5
翻个面儿，再煎几分钟至变色
步骤
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6
可以啦，开吃！
步骤
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7
非常美味！
霸王超市丨七味粉香煎鸡排的成品图
霸王超市丨七味粉香煎鸡排的烹饪技巧
技巧
tips
1.七味粉中已有辣椒粉，喜欢吃辣的可以再加一点。
2.好用刀背锤鸡肉是为了使肉更加入味，但是颜值会变低，不锤也可以！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.99
克
不吃
糖尿病人群
220.3
大卡
少吃
减肥人群
15.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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