鲅鱼炖萝卜的做法

鲅鱼炖萝卜

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工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
鲅鱼500g 酸萝卜200g 3人份
辅料 others
八角适量 豆瓣酱适量 调和油适量
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鲅鱼炖萝卜的做法

步骤step

1

新鲜的燕鲅鱼,去除内脏,洗净;白萝卜切大片。

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2

用少许油先把白萝卜煎一下。

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3

放入,切好段的鲅鱼。

步骤step

4

再配上些八角,高汤或是热水,再加适量的豆瓣酱调味,开锅后,小火炖20分钟左右。

步骤step

5

出锅前,点少许的葱花,即可。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.54

多吃
糖尿病人群
72.6
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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