北虫草拌黑木耳的做法
步骤
step
1
备料
步骤
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2
木耳洗干净备用
步骤
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3
北虫草掐掉根部
步骤
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4
锅放适量清水烧开，放入北虫草煮1分钟左右
步骤
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5
捞出放冷水浸泡备用
步骤
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6
大蒜去皮切碎备用
步骤
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7
北虫草沥干水分，放入木耳，盐，香油，辣椒油，醋，糖，生抽，蒜末
步骤
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8
拌匀，即可装盘食用
北虫草拌黑木耳的成品图
北虫草拌黑木耳的烹饪技巧
技巧
tips
焯北虫草时间不能过于长，营养丰富。调料根据自己口味加入，食材根据需求量。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.2
克
多吃
糖尿病人群
27
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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