贝壳馒头的做法

贝壳馒头

by 璐瑶20082008 · 0 收藏 · 977 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数小时
难度 初中水平
主料 main
面粉250克 牛奶150克 4人份
辅料 others
酵母2克 2克
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璐瑶20082008
1126菜谱 22156粉丝

白馒头太没创意了,把它做成贝壳的样子,吃起来是不是更好一些呢

贝壳馒头的做法

步骤 step

1

贝壳馒头的步骤

将所有材料投入面包机桶内

步骤 step

2

贝壳馒头的步骤

揉成光滑的面团

步骤 step

3

贝壳馒头的步骤

放进盆中盖上保鲜膜进行发酵至两倍大,取出排气分成小团

步骤 step

4

贝壳馒头的步骤

将小团擀成椭圆形

步骤 step

5

贝壳馒头的步骤

抹上一些食用油

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6

贝壳馒头的步骤

然后对折起来

步骤 step

7

贝壳馒头的步骤

在对折连接的一端,用刀轻轻的划出贝壳的轮线

步骤 step

8

贝壳馒头的步骤

然后轻轻的卷一下,卷出贝壳的样子

步骤 step

9

贝壳馒头的步骤

将所有的面团全部卷好

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10

贝壳馒头的步骤

放进蒸锅里静止半个小时,然后点火蒸大概15分钟的样子

贝壳馒头的成品图

贝壳馒头成品图
贝壳馒头成品图
贝壳馒头成品图
贝壳馒头成品图

贝壳馒头的烹饪技巧

技巧 tips

注:热食为佳

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.92

不吃
糖尿病人群
241.5
大卡

少吃
减肥人群
2.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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