扁豆炒鸭珍的做法
步骤
step
1
将鸭胗切片 生姜切丝
步骤
step
2
有时间有耐心的朋友，可以用剪刀在切好的鸭胗片上剪几刀，这样炒的时候好入味又美观
步骤
step
3
将生姜跟干辣椒（今天干辣椒用完了用辣椒粉代替，请谅解！）放入热油中翻炒片刻
步骤
step
4
将鸭胗倒入翻炒至五六成熟
步骤
step
5
再加入扁豆炒出香味后加入料酒水闷会，最后加入盐味精就可以上菜了
扁豆炒鸭珍的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.4
克
不吃
糖尿病人群
149.2
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
拥之则安(来自腾讯....)的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢