冰皮月饼（6个量）的做法
步骤
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1
提前把材料准备好备用。
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2
取出蝶豆花用80克热水泡开。
步骤
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3
泡出颜色的蝶豆花水倒入80克冰皮预拌粉中。
步骤
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4
70克白开水加入冰皮预拌粉里，搅匀。
步骤
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5
揉成光滑的蓝色面团和白色面团。
步骤
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6
量出25克的白色面团，加入50克的深色面团揉匀成为稍浅些的蓝色面团
取25克深色面团，加入50克的深蓝色面团，加入剩下的白色面团揉成浅蓝色面团
步骤
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7
3个颜色不一的面团
步骤
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8
再将三个面团合在一起，揉成长条。
步骤
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9
将三色成团切出6个小剂子，每个大约25克，莲蓉分成25克一个的小份。
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10
将冰皮粉包住莲蓉馅。
步骤
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11
放入面团压出月饼即可。
冰皮月饼（6个量）的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
42.35
克
不吃
糖尿病人群
346.2
大卡
不吃
减肥人群
6.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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