冰糖草莓的做法
步骤
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1
准备所需食材和辅料。
步骤
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2
草莓放入水里清洗干净。
步骤
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3
草莓洗净去掉绿叶切段儿，香蕉去皮。
步骤
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4
香蕉也切段儿。
步骤
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5
竹签事先已用沸水消过毒，直接串上草莓段和香蕉段，我做的小雪人的造型，再加上黑芝麻做小雪人的眼睛。
步骤
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6
锅里倒入小半碗水加入取好的白砂糖，开火加热，边搅拌锅里以防糖水不均匀，熬好的糖汁要黏稠一点，稍微冷却就直接浇在草莓串儿上就可以了。
步骤
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7
浇好的草莓串放入平盘里等凝固好就可以啦。
步骤
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8
成品图
步骤
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9
这样就好了，是不是很可爱。
冰糖草莓的成品图
冰糖草莓的烹饪技巧
技巧
tips
水不要放太多，适量就可，糖汁做的黏稠一点，稍微一冷却就快速浇草莓串上去。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.2
克
不吃
糖尿病人群
67.2
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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