冰糖金桔的做法
步骤
step
1
·食材·
金橘 1000g、冰糖 400g
步骤
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2
金橘洗净，撒入盐，揉搓去蜡
步骤
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3
金橘两面划十字刀
步骤
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4
锅中倒入冰糖
步骤
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5
倒入清水煮沸
步骤
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6
倒入金橘，大火煮沸后，转小火煮30分钟
步骤
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7
煮至变透明状态，关火
步骤
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8
静置直至冷却即可
冰糖金桔的成品图
冰糖金桔的烹饪技巧
技巧
tips
1.金桔不宜与高蛋白食物同食。
2.喉痛咳嗽有痰时，不宜食用冰糖金桔。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.54
克
少吃
糖尿病人群
51.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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