菠菜拌蛋皮的做法
步骤
step
1
鸡蛋2个加盐，打散
步骤
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2
菠菜洗净
步骤
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3
热油锅，倒入打散的鸡蛋，摊蛋皮
步骤
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4
蛋皮取出，切条
步骤
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5
锅中烧开水，加入盐，油放入菠菜焯水
步骤
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6
捞出，加入橄榄油，生抽，盐
步骤
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7
加入切好的蛋皮拌匀
菠菜拌蛋皮的成品图
菠菜拌蛋皮的烹饪技巧
技巧
tips
菠菜焯水加盐，油是为了让菠菜的颜色更加亮丽
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
53
大卡
多吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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