菠菜饼的做法

菠菜饼

by 甜盐蜜语 · 1 收藏 · 1015 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
菠菜80克 糯米粉120克 3人份
辅料 others
豆沙馅150克 食用油30克
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甜盐蜜语
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菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。

菠菜饼的做法

步骤 step

1

菠菜饼的步骤

食材原图

步骤 step

2

菠菜饼的步骤

菠菜洗净去掉杆

步骤 step

3

菠菜饼的步骤

把叶子加少许水放进料理机打碎成汁

步骤 step

4

菠菜饼的步骤

用菠菜汁和糯米粉揉成面团,松驰10分钟

步骤 step

5

菠菜饼的步骤

分成小剂子,用手压扁放入豆沙馅

步骤 step

6

菠菜饼的步骤

封口搓圆,压扁做成饼胚,平底锅扫上一层食用油把菠菜饼铺上

步骤 step

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菠菜饼的步骤

中小火将两面煎熟即可

菠菜饼的成品图

菠菜饼成品图
菠菜饼成品图
菠菜饼成品图
菠菜饼成品图

菠菜饼的烹饪技巧

技巧 tips

无技巧。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.78

不吃
糖尿病人群
282.7
大卡

少吃
减肥人群
9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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