菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法

菠菜鸡蛋疙瘩汤

by 蔡范范 · 1 收藏 · 2707 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
菠菜50克 面粉200克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
葱花1小勺 1小勺 1大勺 清水1大勺 鸡精1小勺
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蔡范范
17菜谱 275粉丝

用的菠菜心,宝宝吃比较软烂。

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法

步骤 step

1

菠菜鸡蛋疙瘩汤的步骤

菠菜洗净切碎。

步骤 step

2

菠菜鸡蛋疙瘩汤的步骤

面里一点一点的加水,快速搅拌成小疙瘩。热油,加葱花菠菜盐炒,加水。水开后加面疙瘩,一个鸡蛋打散,待疙瘩熟了加鸡蛋进去,鸡蛋花浮上来就可以了,加鸡精,关火。

菠菜鸡蛋疙瘩汤的成品图

菠菜鸡蛋疙瘩汤成品图

菠菜鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

技巧 tips

给孩子吃的东西都要小块,好嚼,就算直接咽下去了也好消化。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.19

不吃
糖尿病人群
243.6
大卡

少吃
减肥人群
4.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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