菠菜鸡蛋烙的做法
步骤step
1
将菠菜洗净，放入加过盐的沸水中汆汤1分钟捞出
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2
菠菜放凉手，用双手挤压出水分，然后切碎
步骤step
3
玉米淀粉用少量水化开
步骤step
4
鸡蛋打散后，将玉米淀粉加入其中
步骤step
5
然后将菠菜也倒进去，搅拌均匀
步骤step
6
加入盐、白胡椒粉
步骤step
7
倒入合适的容器中，容器要用植物油涂抹四壁
步骤step
8
放入蒸锅中，上汽后继续蒸15分钟
步骤step
9
取出放凉，可斩件，吃时以香醋、生抽、香油调成的汁拌食
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.24
克
多吃
糖尿病人群
53.5
大卡
多吃
减肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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