菠菜馒头的做法

菠菜馒头

by 草海(来自腾讯.) · 3 收藏 · 5459 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
菠菜150克 面粉300克 1人份
辅料 others
2克 2克 酵母3克
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草海(来自腾讯.)
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用菠菜打成汁做成馒头,汤圆都可以。小孩子不喜欢吃菠菜就用这方法很管用。老年人因牙齿咬不动菜叶叶可以用这方法。菠菜含铁比较多。

菠菜馒头的做法

步骤 step

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菠菜馒头的步骤

菠菜先煮熟

步骤 step

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菠菜馒头的步骤

放入料理机打成汁

步骤 step

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菠菜馒头的步骤

然后盆里放面粉酵母糖盐菠菜汁陆续加入拌匀成面团发酵2小时以上 在和一个白色面团

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菠菜馒头的步骤

发好的面团擀成一张大饼

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菠菜馒头的步骤

然后白色放下面绿色放上面两张卷起来

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菠菜馒头的步骤

切2个为一组

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菠菜馒头的步骤

然后用筷子一夹

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菠菜馒头的步骤

一个蝴蝶就出来了 然后全部做完放入蒸锅里在醒发20分钟开火烧开后15分钟关火

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菠菜馒头的步骤

菠菜馒头出锅

菠菜馒头的成品图

菠菜馒头成品图
菠菜馒头成品图
菠菜馒头成品图

菠菜馒头的烹饪技巧

技巧 tips

菠菜煮熟打成汁,面团要发酵到2倍大。做好形状好在醒发20分钟烧开后15分钟就可以了。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.02

不吃
糖尿病人群
244.3
大卡

少吃
减肥人群
1.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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