菠菜汁鸡蛋羹的做法
步骤
step
1
菠菜焯水
步骤
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2
添加少量温水榨汁
步骤
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3
半鸡蛋壳菠菜汁添加三次
步骤
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4
搅拌均匀，盖上保鲜膜扎几个小眼儿，上锅蒸10分钟焖5分钟
步骤
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5
倒入核桃油
步骤
step
6
撒入牡蛎黑芝麻粉
菠菜汁鸡蛋羹的成品图
菠菜汁鸡蛋羹的烹饪技巧
技巧
tips
搅拌均匀的鸡蛋液过滤一下，或者撇去浮沫，鸡蛋羹更细腻嫩滑，
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
85
大卡
多吃
减肥人群
4.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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