菠萝果酱的做法

菠萝果酱

by 吃了嘛 · 481 收藏 · 1064 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
菠萝一颗 3人份
辅料 others
白醋一勺
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吃了嘛
8菜谱 33粉丝

买了颗菠萝、挑拣没有注意,盐水泡过还是酸,不想吃了,想着别具浪费,剩下的四分之三就拿来做果酱吧、想着KFC的菠萝派,想吃

菠萝果酱的做法

步骤 step

1

菠萝果酱的步骤

菠萝四分之一切粒,其余的剁成泥(家里没有机器,有的话直接搅碎就好了)

步骤 step

2

菠萝果酱的步骤

倒入果泥状态的菠萝、不用锅热

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3

菠萝果酱的步骤

倒入8勺白糖和一勺白醋(根据自己的喜好)

步骤 step

4

菠萝果酱的步骤

小火先煮果泥十分钟,加入果粒,然后一直搅拌,煮到水分流失大部分,出现粘稠状态即可(需要半个小时)

步骤 step

5

菠萝果酱的步骤

装瓶,玻璃瓶消毒,晾干,不要有水即可,倒入煮好的果酱,一般可以放置一到三个月在冰箱中。

菠萝果酱的成品图

菠萝果酱成品图
菠萝果酱成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.11

少吃
糖尿病人群
29.8
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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